Cum servim şampania de Revelion?

Cea mai aşteptată noapte din an este marcată de ridicarea unei cupe de şampanie alături de cei dragi când orologiul bate miezul nopţii.

Şampania este un vin spumant produs conform unor procedee speciale în regiunea Champagne din nord-estul Franței. Preţul acestei băuturi franţuzeşti porneşte de la 150 de lei. O şampanie bună este pusă în valoare de paharul în care este servită. Şi temperatura este importantă. Şampania se serveşte rece, la o temperatură cuprinsă între 6 si 11 grade Celsius. Spectaculozitatea servirii unei cupe de şampanie creşte dacă sticla este deschisă prin sabrare. Obiceiul deschiderii sticlelor de şampanie cu sabia dăinuie de pe vremea cavalerilor francezi ai lui Napoleon. Aceştia îşi marcau victoriile deschizând sticlele de şampanie cu săbiile din dotare. Astăzi, obiceiul sabrării marchează evenimentele speciale şi se face doar de somelieri. Altfel, există riscul producerii de accidente.

Vremea continuă să se răcească uşor

Pentru Târgovişte, meteorologii au anunţat că nu vom mai avea probleme cu ceaţa în această săptămână. Vom avea însă parte de precipitaţii zilele următoare. Află care este prognoza pentru săptămâna în curs!

Astăzi, la Târgovişte, temperatura maximă va fi de 10 grade Celsius, iar cea minimă de 2 grade Celsius. Aceste valori se vor menţine mâine. Deosebirea va fi dată însă de norii care se vor aduna pe cer. De joi noapte şansele de precipitaţii cresc, fiind anunţate averse de ploaie până sâmbătă inclusiv. Temperaturile vor scădea treptat până duminică, zi cu o maximă de 6 grade şi minimă de -1 grad. Prognoza meteo pentru această săptămână se încheie cu un cer senin şi vânt slab.